空气产业就是将空气里的气体，例如瓶装一氧化碳氧气、氮气、氩气等分离出来，然后用于餐饮、石化、电子、汽车、节能建筑等其他产业，以加速和帮助其他产业的发展。空分产业主要分为两大领域，一是空分设备；二是工业气体。
50年前，提到空分产业，很多人都会觉得陌生。可是如今，空分产业的应用领域已经扩大了很多，无论是你在钢厂看到的蓝色火苗，还是在葡萄酒里看到的氤氲水汽，甚至是街边那闪烁的五彩霓虹，都是工业气体的功劳，所以说，今天的每个人，都是空分产业的受益者。
相较瓶装乙烯于空分设备而言，工业气体和老百姓的生活更加密切。氧气可以让肉类颜色鲜艳，二氧化碳可以抑制细菌增长，氮气可以低温冷冻，氩气可以充当高品质金属的保护气，氢气可以在高温下将金属氧化物还原。而这些气体，如今都已经通过空分设备分解获得，并广泛应用于各个行业和领域。
在空分产业，有句俗语：“工业气体的增长率是国内生产总值GDP增长的1.25～1.5倍。”这个数据是在研究美国工业气体10年和中国工业气体50年的基础上得来的。资料显示，我国工业气体在2000年后进入高速发展阶段。2002年我国工业气体年增长率为12，2005年增长率为15，专家预计到2016年，中国工业气体年产值可达到1000亿元，发展速度每年在10%左右。
据记者了解，中国市场目前对工业气体需求最大的是化工、石油、电力及钢铁产业，它们消费了市场上工业气体60的份额，其余的40被医疗、食品、电子、建筑、印刷、汽车等产业消费。
如今，瓶装一氧化碳这个布局随着经济的发展有可能被打破。汽车、电子、食品产业的崛起，使得中国目前工业气体供应明显不足。尤其是氧气、氮气和一些稀有气体，例如氩气、氪气、氙气等的供应，而节能的需求使得大型的空分设备变得走俏。
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